la regimeuse

Ce midi je me suis régalée avec de très bonnes boulettes de boeuf que j'ai accompagné de semoule à couscous et champignons ail et persil.

2 personnes - 4PP PAR PART

2 steak hachés 5%MG (4PP)
1 oeuf (3PP)
30G gruyère rapé  (4PP)
1 échalote (0PP)
sel, persil, épices (0PP)
1CS huile (3PP)
1 boite de tomates concassées (0PP)

Émietter les steaks hachés, et mélanger avec tous les ingrédients (sauf l'huile, et la boite de tomates).

Faire chauffer l'huile dans la poele, y déposer en petites boulettes la préparation.

Ajouter les tomates et laisser cuire à feu doux.

Voici la recette des mes boulettes :

Je me suis inspirée de la recette proposée par Isa sur son site.

J'ai divisé les quantités par deux (car il ne me restait plus qu'une danette), et j'ai essayé d'alléger un peu plus sa recette...

Voici les ingrédients :

1 oeuf (3PP)
40g de sucre (4,4PP)
1 CS de farine (2PP)
1 CS de maïzena (1PP)
1 danette chocolat (4PP)

total : 14,4 PP / 10 PARTS = 1,44 PP / 4 PARTS = 3,6 PP

Battre les oeufs avec le sucre
Ajouter la farine et la maïzena, et lisser la pâte
Ajouter la crème dessert et lisser à nouveau
Mettre dans un moule en silicone, au four th 7 (210°) 25 mn.

Une bonne résolution !

Voilà c'est décidé. Après avoir perdu 7kgs avec la méthode DUKAN, et quelques problèmes de santé plus tard (je précises, que ces problèmes ne viennent pas de la méthode DUKAN), j'ai décidé de changer de méthode, et j'ai repris la bonne vielle méthode que je connaissais déjà : WEIGHT WATCHERS, pour un rééquilibrage alimentaire !

Mon point fort : J'ADORE CUISINER !!

Alors je vais me faire plaisir et préparer de bonnes petites recettes... et pourquoi pas en même temps de bonnes choses, je pense par exemple pour le matin des pancakes, mais bien sur je ferai une pâte allégée.....

Bref, voilà j'ai décidé de faire de ce blog mon journal intime : mes progressions, mes coups de sang, mes coups de coeurs, mes passions, mes recettes favorites et les photos les accompagnant, car pour moi les photos sont décisives dans le choix des recettes que je souhaites réaliser... Et vous ?

Me voilà donc lancer dans un blog sur le programme, et pour tous et toutes celles qui souhaiteraient me rejoindre dans cette aventure, monter un groupe de soutien, je vous propose d'intervenir sur ce blog, proposer vos recettes favorites (avec photos), faire un RDV virtuel de nos pertes de poids....

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